Themenübersicht

Leistungsübersicht

(Angebotspalette für Gastwirte, Hoteliers, Existenzgründer)

• Beratung zur Existenzgründung und -sicherung
• Betriebsanalysen, Durchsichten, Stärken- und Schwächenprofile
• Speisenkartengestaltung, Kalkulation, Verkaufsförderung, Werbung
• Sanierungen/Konsolidierungen
• Qualitäts-Checks und Qualitätslösungen
• Konzepte, Ideen, Programme
• Mitarbeitertraining (Verkaufen, Kommunikation mit dem Gast, Reklamationsbehandlung, Telefonieren u.v.a.m.)
• Betriebsbetreuung
• Seminare zu topaktuellen Themen
• Wirtschaftlichkeitsberechnungen
• Fachliche Stellungnahmen und Gutachten
• Beratung bei Unternehmensnachfolge, Betriebsübergabe/-übernahme